le canard Streicher

Becs et Plumes, dossier spécial coup de coeur de coline50

le canard Streicher

Welsh Harlequin (Arlequin gallois), ou Abocat-ranger

 

Ce canard est issu d’une sélection de couleur dans la race Campbell kaki. Il existe plusieurs races fort semblables au Streicher , dont 2 en Grande Bretagne. Si ses origines sont au Pays de Galles c’est par des éleveurs allemands que ce canard a été sélectionné.  Streicher, en allemand, signifie « vagabond ». Il s’est répandu dans les années suivant la guerre de 1914-1918.

Utilisation :
Il est élevé pour sa chair qui est moins grasse que celle des autres variétés de canards.

Poids :
canard  2,260 à 2,400 kg
cane   2,260 à 2,490 kg

Couleur de plumage :  
Uniquement une couleur. Très facile à sexer car la cane et le canard sont totalement différents l’un de l’autre.

Caractère :
Calme mais un peu plus bruyant que les Duclair et les Rouen.

Élevage :
La cane pond entre 275 et 350 œufs par an.
Les œufs pèsent  60 grammes, sont de couleur blanche à légèrement verte.
Les canes sont de bonnes couveuses quand elles le décident
Ce sont aussi d’excellentes mères.
C’est un canard qui a la réputation de bien voler.

merci coline50 pour ce petit dossier spécial

 

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